【コンフェックス㈱ 事業内容】
お菓子全般の商品開発・販売 等を行う。
【回答者】
コンフェックス株式会社 クリート商品開発部 山本実怜（2023年入社）
お菓子づくりの最前線で挑戦
2023年に入社し、商品開発部に配属されました。現在は、コンビニや量販店などのお取引先様向けの留型商品、自社PB（プライベートブランド）商品の開発を担当しています。
お菓子業界はトレンドの移り変わりが早く、スピード感が求められます。当社の強みは、柔軟で迅速な商品開発ができること。カテゴリーを限定せず、グミやチョコ、焼き菓子など幅広いジャンルの商品を手がけることができるのも魅力です。世間の流行に素早く反応し、「面白い！」「食べてみたい！」と思ってもらえる商品を生み出せることにやりがいを感じています。
初めて手がけたのは「ととのいドリンクグミ」
入社して初めて担当した商品は、コンビニ限定で販売された「ととのいドリンクグミ」です。サウナの日に合わせて発売されたこの商品は、”サウナで人気のドリンクとの組み合わせ”をテーマにしたグミで、話題性のある企画として多くの方に手に取っていただきました。自分のアイディアが形となり、消費者に届いた経験は大きな自信につながりました。
女性が活躍できる、温かく柔軟な職場
所属している商品開発部は女性が中心の部署です。相談しやすく、チームの雰囲気もアットホーム。オンとオフの切り替えがしっかりしており、集中して仕事に取り組める環境が整っています。体調面の配慮もあり、女性が安心して長く働ける職場だと感じています。
これからの目標
今後は、さまざまな企業や業界とのコラボレーションにも挑戦していきたいと考えています。お菓子を通して新しい体験を届け、より多くの方にお菓子の楽しさを感じてもらいたいです。
まだ開発担当として経験を積んでいる途中ですが、「買ってくださった方が笑顔になれる商品」を目指して、一つひとつの仕事に丁寧に取り組んでいきたいと思います。
最後に
特別なスキルや資格よりも大切なのは、“お菓子が好き”という気持ち。その思いがあれば、この仕事を楽しめるはずです。私自身、休日は旅行やフルーツ狩りなど「食」を楽しむ時間を大切にしています。お菓子を通して人を笑顔にできるこの仕事に、これからも全力で向き合っていきたいです。
