事業紹介

株式会社クイックス

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代表メッセージ

私たちは、創業31年目を迎えた畜肉加熱加工工場です。「安全な商品開発を第一に考え、自分が買う身になって真心をこめて生産・販売を行う」という理念のもと、世の中のニーズにお応えし続けながら、現在の加熱加工の冷凍食品製造工場へと進化してまいりました。2022年10月に新工場をスタートさせ、また同年11月にヤマエグループの一員となることで進化を一層加速させております。
弊社のお客様は外食、医療食、惣菜と多様な業態ですが、一様に人手不足という課題を抱えていらっしゃいます。その課題解決に貢献したいという想いを持ちながら、日々商品を製造しています。

「わたしたちについて」

私たちは畜肉加熱加工の冷凍食品、常温品を製造しています。
畜肉原料(牛・豚・鶏)を用途に適したカットを施し、「煮る・焼く・蒸す・炒める・レトルト加熱」工程でさらに加工を加え、自社配合の調味料で味付けした製品を、お客様のご希望の量目で包装しています。これらの工程を踏まえてお客様一社一社の“こだわり”の商品を製造しております。
また、お客様へ安心安全な商品をお届けするために、JFS-B規格を取得し、原材料の管理・製造過程で隅々までチェックを行う品質管理体制を構築しています。

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「わたしたちの持ち味」

私たちの強みは、まず各種畜肉原料を「煮る・焼く・蒸す・炒める・レトルト加熱」と多様な工程での製造が可能な設備を有していることが挙げられます。また、味付けに自社配合の調味料を使用することで、お客様それぞれの“こだわり”を実現しています。さらに、OEM商品が多く商品アイテム200種以上を製造していることから、製造ノウハウを蓄積しており、迅速な商品開発・製品化が可能です。これらにより、お客様に高い付加価値を提供できています。

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「今後の展望」

主な製造商品である冷凍商品の加工技術を活かして、レトルト商品の開発・育成に力をいれていき、お客様に喜ばれる商品作りを進めていきます。また、医療食現場の改善につながる商品開発を推進するなど、お客様の困りごとを自分事として受け止め、その解決に貢献してまいります。
一方、働きやすい職場環境も進めていき、当社に関わる人々の人生を豊かにしていきたいと考えています。

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